von Nora | Jan. 23, 2016 | Peruanische Küche
Rocoto Relleno ist ein typisches peruanisches Gericht aus der sonnigen Stadt Arequipa! Es steht auf fast jeder Speisekarte und punktet vor allem bei Leuten die es schön scharf mögen! Weiter geht’s zum Rezept! Was ist eigentlich Rocoto Relleno?...
von Nora | Jan. 19, 2016 | Reiseplanung
Trinkgeld zahlen hat keine weitreichende Tradition in Peru und ist auch keine Pflicht aber aufgrund der vielen ausländischen Besucher, gerade aus dem amerikanischen Raum, wird Trinkgeld zahlen gängiger. In einer kosmopolitischen Stadt wie Lima ist das Trinkgeld zahlen...
von Nora | Jan. 11, 2016 | Peruanische Küche
Papa a la Huancaina ist eine typisch peruanische Vorspeise, die du sehr schnell ins Herz schließt, wenn du mal quer durch Peru reist. Über Kartoffeln freut man sich doch schließlich immer und die scharf-aromatische Creme, macht das ganze so unglaublich lecker! Das...
von Nora | Jan. 8, 2016 | Hotels, Restaurants, Touren, Reiseberichte
Fast drei Jahre habe ich in Cusco gelebt. Ich kenne alle Ecken und weiß gut, wie lange es von A nach B dauert. Oft habe ich mir die Frage gestellt, wie ich eine Tour durch Cusco gestalten würde, wenn ich Guide wäre? Ich verrate dir meine „geheime“ Tour...
von Nora | Jan. 4, 2016 | Reiseplanung
Hinweis: Diesen Artikel habe ich komplett überarbeitet. Bitte gehe auf diese Seite für verbesserte Hinweise und Tipps zum Thema „Inlandsflüge in Peru“. Das Flugnetz innerhalb von Peru ist sehr gut ausgebaut. Das liegt daran, dass viele Städte abgelegen,...
von Nora | Jan. 1, 2016 | Peruanische Küche
Normalerweise vermeide ich den Gebrauch von Superlativen, aber beim Pisco Sour wage ich tatsächlich, eine Ausnahme zu machen. Pisco Sour ist der leckerste Cocktail der Welt! Ich habe ihn in Peru lieben gelernt. Und wie viele Reisende habe ich das Pisco Sour Rezept mit...
von Nora | Dez. 27, 2015 | Geschichten aus Peru, Leben in Peru
Sie sind überall. Straßenhunde in Cusco lassen sich von Touristen fotografieren, während sie sich die warme Andensonne auf den Pelz scheinen lassen. Sie schleichen durch die Märkte und betreten heimlich Restaurants, um zu sehen, ob etwas für sie abfällt. Sie drehen...
von Nora | Dez. 21, 2015 | Peruanische Küche
Zitronig, cremig, süß: Der Pie de Limón ist das perfekte Dessert nach herzhaften Speisen oder als Kuchen zu einem aromatischen Kaffee. Dieser peruanische Kuchen passt perfekt in den Sommer aber er ist so lecker, dass er ganzjährig seine Daseinsberechtigung hat, auch...
von Nora | Dez. 14, 2015 | Peruanische Küche
„Streetfood gehört zur Straßenkultur der Peruaner.“ Von Obst über gegrilltem Fleisch, Backwaren, Eier, Popcorn, Chips und magischen Getränken. Welche Bedeutung das Streetfood in Peru hat, wurde mir zum Beispiel auf der gastronomischen Messe, der Mistura...
von Nora | Dez. 8, 2015 | Reiseplanung
„Ganz schön dünne Luft hier.“ Peru ist das Land der Anden. Nicht wenige Sehenswürdigkeiten liegen über einer Höhe von 2.500 Metern, wo bekanntlich die Höhenkrankheit einsetzen kann. Wie du der Höhenkrankheit vorbeugen kannst und was hilft, wenn leichte...
von Nora | Dez. 4, 2015 | Reiseberichte
Von November bis März/April ist Regenzeit in den peruanischen Anden. Das schöne ist, ein tagelanger Landregen ist selten in Cusco. Wenn es regnet, dann kurz und kräftig. Da kann schon einiges an Regen vom andinen Himmel fallen aber bitte keine Panik. Auch in den Anden...
von Nora | Dez. 1, 2015 | Leben in Peru, Spanisch
Bevor ich dir erkläre, warum Peru so ein tolles Land ist, zum Spanisch lernen, solltest du wissen, dass Spanisch nicht die einzige Sprache in Peru ist. Peru gehört zu den spanisch sprechenden Ländern in Südamerika. Jedoch vor Ankunft der Spanier im 16. Jahrhundert hat...
von Nora | Nov. 28, 2015 | Leben in Peru
Allein schon aus klimatischen und religiösen Gründen feiern die Peruaner Weihnachten irgendwie anders als wir. Das fängt bei der Weihnachts-Dekoration an, geht beim Festmahl weiter und hört ohrenbetäubend in der stillen und heiligen Nacht wieder auf. Auf was du dich...
von Nora | Nov. 26, 2015 | Reiseberichte
Wer nach Peru kommt, der hat meist die Inka und Machu Picchu im Kopf. Viele Reisende wissen dabei gar nicht, wie viele andere Kulturen es in Peru gegeben hat und vor allem, wie wichtig diese für die schnelle Expansion der Inka waren. Als Überblick der wichtigsten...
von Nora | Nov. 21, 2015 | Reiseberichte
Die schönsten Momente auf Reisen erleben wir zu Fuß – auf Trekking Touren quer durch das Land. Es gibt keine bessere Möglichkeit Land, Leute, Natur und Tierwelt kennen zu lernen. In Peru findest du eine Vielzahl von Trekking Möglichkeiten. Meine bisherigen...
