Ich bin gerade erst zurück von meiner Erkundungstour durch Iquitos und schon möchte ich mit euch diese wunderbare Regenwald-Lodge teilen! Die ÄMAK Lodge befindet sich eine Bootsstunde außerhalb von Iquitos, versteckt an einem Nebenarm vom Amazonas. Dieser Ort ist ein toller Beweis dafür, dass sich Dschungelfeeling mit exklusivem Komfort verbinden lässt. Weiterlesen
… und zwar nirgends besser als in der kulinarischen Hauptstadt Südamerikas – LIMA! Mit Exquisito Perú haben Vanessa von Voyage Perou und ich eine kulinarische Tour durch das Künstlerviertel Barranco gemacht. Ein Hochgenuss vom Feinsten! Unser Guide Fiorella hat uns zu versteckten Marktständen genommen, uns exotische Früchte gezeigt und wie man sie isst und sie hat uns spannende Geschichten über die peruanischen Speisen erzählt. Die Tour ging fünf Stunden und innerhalb dieser Zeit haben wir die Klassiker der peruanischen Küche verputzt. Dazu gehören: Lomo Saltado, Papa a la Huancaina, Causa und Ceviche. Außerdem haben wir Inca Kola probiert und mit einem köstlichen Pisco Sour auf unsere Tour angestoßen. 
Dieser Roadtrip durch Südperu war meine erste Reise im Mietwagen. Obwohl ich Reisen in peruanischen Kleinbussen ebenso liebe, habe ich die Freiheit im Mietwagen schätzen gelernt. In sechs Tagen ging es von Arequipa in den Colca Canyon, weiter zur Halbinsel Capachica am Titicaca See, von dort über Offroad-Wegen in das Heilige Tal der Inka und über den Abra Malaga Pass weiter nach Santa Maria, ein Dschungeldorf auf dem Weg nach Machu Picchu. In kürzester Zeit haben wir vielfältigste Landschaften durchfahren, eine Rundreise durch Peru par excellence.Weiterlesen
Für mich repräsentiert das Heilige Tal die Schönheit der Anden. Dieses Tal am Fluss Urubamba liegt eine Stunde nördlich von Cusco und auf dem Weg nach Machu Picchu. Ich liebe es, raus aus Cusco und hinein ins Valle (Spanisch für Tal) zu fahren, denn das Klima ist angenehm warm, es gibt viele schöne Märkte sowie Wanderwege zu Inka-Ruinen und anderen Naturorten. Da das Heilige Tal nicht nur wunderschön ist, sondern auch sehr viel zu bieten hat, empfehle ich immer ein oder zwei Nächte dort zu verbringen, bevor es weiter nach Machu Picchu geht. An idyllischen Unterkünften fehlt es den Orten Pisac, Urubamba und Ollantaytambo nicht, heute stelle ich dir 4 der schönsten Hotels in Urubamba vor.
Wer nach Peru reist und ein Trekking machen möchte, denkt zunächst an den Inka-Trail und möchte diese Wanderung buchen. Doch ziemlich schnell, stellt sich heraus: Der Inka-Trail ist meist komplett ausgebucht. Alle Reisenden, die sich nicht Monate im Voraus auf ein bestimmtes Datum festlegen möchten, für die kommt ein Alternativ-Trekking in Frage. Und davon gibt es viele. In diesem Bericht möchte ich dir die 3 beliebtesten Alternativen zum Inka-Trail vorstellen und zeigen, wo und wie du sie buchen kannst.
Weißt du, was mich am Dschungel am meisten fasziniert? Es ist das Unsichtbare. Ok, lass es mich erklären. Sicher haben die meisten Menschen eine klare Vorstellung vom Dschungel: Tropische Wälder, feucht-heißes Klima, Affen, bunte Vögel, Schlangen, Einheimische in Holzkähnen, Bananen-Stauden, etc., etc.. Ich kann bestätigen, dass diese Vorstellung vom Dschungel gar nicht so absurd ist. Aber die Magie vom Regenwald liegt woanders – für mich jedenfalls. Weiterlesen
Man darf sich auf Reisen auch mal was gönnen, oder? So wie ich in den heißen Quellen der traumhaften Colca Lodge bei Arequipa. Definitiv eine meiner Lieblings-Unterkünfte in ganz Peru. Das Touri-Programm würde ich für mindestens einen Tag komplett ausfallen lassen, um einfach nur in den heißen Quellen abzuhängen, am besten mit einem Pisco Sour in der Hand ;) Wie 48 Stunden in der Colca Lodge aussehen können, zeige ich dir in diesem Bericht:
Eine Reise ohne kulinarische Erfahrungen ist wie Badeurlaub ohne Sonne. Gerade Peru ist ein Land, welches man am besten anhand seiner vielfältigen Küche kennen lernt, eine wichtige kulinarische Station lautet: Arequipa. In der weißen Vulkanstadt gibt es so viele erstklassige Restaurants, dass ein oder zwei Tage gar nicht ausreichen, um alles zu probieren. Drei der besten Restaurants, in denen ich eingekehrt bin, möchte ich dir heute vorstellen.
Die Welt ist ein Dorf. Ist sie wirklich. Vor ein paar Monaten schrieb mich meine Freundin Luise bei Facebook an und erzählte mir, dass die Schwester von ihrem Freund ein Café mit Rösterei in Arequipa eröffnet hat, und zwar mit ihrem peruanischen Freund. „Ich solle mal vorbeischauen“, so ihre Worte. Und seitdem stand das Kaffeehaus von Antonia und Manuel auf meiner „Zu-Besuchen-Liste“ für Arequipa. Im Januar war ich dann endlich dort, aber nicht nur einmal, sondern mehrmals. Das Kaffeehaus wird seinem Namen echt gerecht: Hier findest du mit Sicherheit den besten Kaffee der Stadt und ein absolut stimmiges Ambiente.
Ich bin ein Schoko-Junkie. Doch die Art und Weise wie ich Schokolade konsumiere hat sich in den letzten Jahren um 180 Grad gedreht. Aufgewachsen bin ich mit Milka und der Vorstellung, lila Kühe hätten etwas mit Schokolade zu tun. Zum Nikolaus gab es stets einen großen Schoko-Weihnachtsmann und zu Ostern einen Schoko-Osterhasen. Für mich war Schokolade immer so selbstverständlich wie Käse und Brot, nur mit dem Unterschied, dass Schokolade besonders schnell dick und süchtig macht.
In den letzten Jahren bin ich nicht nur durch feucht-heiße Regenwälder 🌴🌳🌿 gestiefelt, auf der Suche nach Kakao-Früchten, sondern habe auch an Schokoladen-Workshops teilgenommen (In Arequipa mit Chaqchao), bei denen ich gelernt habe, wie aus so einer Kakao-Frucht eine vollwertige Tafel Schokolade entsteht. Höchste Zeit also der Schokolade einen Artikel zu widmen ;)
Es ist mein dritter Besuch in Arequipa und diesmal habe ich sehr viel Zeit zum Entdecken der „weißen Stadt“ (Arequipa, la blanca) mitgebracht, um genauer zu sein eine ganze Woche. Jetzt im Januar wo Cusco keinen Tag mehr trocken bleibt, wollte ich irgendwie weg, irgendwie raus und dachte plötzlich an Arequipa. Zwar bleibt auch ein sonnenverwöhntes Arequipa nicht von der Regenzeit verschont, aber mit einer Sonnengarantie von sage und schreibe 300 Tagen im Jahr, sind die Chancen auf Sommer und Sonne deutlich höher. Also liebes Cusco, eine Pause von dir muss jetzt leider mal sein ;)
Mitten in den Anden befindet sich eine sehenswerte Kolonialstadt, bekannt für ihre 33 Kirchen, ihr Kunsthandwerk und ihre bewegende Geschichte, dem Terrorismus der 80er und 90er Jahre. Die Rede ist von Ayacucho, auch „Huamanga“ genannt. Von den Touristenströmen wird die Stadt in den Zentralanden vollends ignoriert, doch so behält sie ihren unverkennbaren Charme, dem jeder verfällt, der sie besucht. Weiterlesen
Mit dem Zug durch die Anden: Klingt das nicht nach einem nostalgischen Reiseerlebnis? Oh ja. Das erste Mal hörte ich von der peruanischen Zentraleisenbahn in einem Beitrag auf ARTE. Die Bilder sprachen für sich, das Fernweh auch. Später schwärmte Anja, eine treue Leserin, von ihren Eindrücken auf der Zugfahrt von Lima nach Huancayo. Ich wollte nun auch unbedingt mit diesem Zug durch die Zentralanden fahren, eine Fahrt, die nur sehr wenige Reisende im Jahr unternehmen und die dennoch ihresgleichen sucht.
Mit der Eisenbahn quer durch die Anden bis nach Huancayo, weiter mit der Schmalspurbahn „El Macho“ nach Huancavelica auf 3700 Metern, mit dem Bus durch verschlafene Andennester und vorbei an hunderten Alpakas bis in die Stadt der 33 Kirchen und einer bewegenden Geschichte, Ayacucho. Von dort weiter über Andahuaylas bis nach Cusco.
