von Nora | Juni 15, 2016 | Hotels, Restaurants, Touren, Peruanische Küche
Wenn du in Lima bist, solltest du dir auf gar keinen Fall eine kulinarische Tour durch Lima entgehen lassen! Denn wenn Lima für irgendetwas berühmt ist, dann für seine exotische und vielfältige Gastronomie, die international als neue Trendküche angesehen wird. Seit...
von Nora | Juni 13, 2016 | Peruanische Küche
Man könnte sagen: Aji de Gallina ist der Star am peruanischen Küchenhimmel. Woran das liegt, was man alles mit Ají de Gallina zaubern kann und wie du diese Art Hühnerfrikassee mit Ají-Soße zubereitest, erfährst du in diesem Artikel. Viel Freude beim Nachkochen! ...
von Nora | Juni 6, 2016 | Kultur, Geschichte, Feste, Peruanische Küche
Chicha ist ein alkoholisches Getränk aus dem Andenraum, welches es bereits zu Inka-Zeiten gab. Es beinhaltet fermentiertes Obst oder Getreide (meist Mais) und kann mit ein bis sechs Prozent Alkohol auch leicht beschwippst machen. Herstellung von Chicha...
von Nora | Juni 1, 2016 | Geschichten aus Peru, Kultur, Geschichte, Feste
Der letzte Inka lebt in Cusco. 365 Tage im Jahr posiert der Inka für die Kameras der Touristen. Er steht vor der Mauer des ehemaligen Inka-Palastes Inca Roca in Cusco und neben dem zwölfeckigen Stein in der Gasse Hatunrumiyoc. Eine Meisterleistung der Inka, ohne...
von Nora | Mai 27, 2016 | Hotels, Restaurants, Touren, Reiseplanung
Du reist bald auf eigene Faust durch Peru? Und suchst nach einem Peru Reiseführer Dann habe ich gute Nachrichten! QUER DURCH PERU ist der ideale Reiseführer für eine unvergessliche Reise durch das Andenland. Der Peru Reiseführer: Vielleicht hast du schon von...
